揭秘小炒玫瑰肉是什么菜系 时间：2026-03-18 20:21:00 浏览：858次 小炒玫瑰肉是湘菜。小炒玫瑰肉主料：猪肋条肉（五花肉）300克辅料：杭椒200克,调料：大蒜（白皮）10克,姜10克,盐5克,味精2克,酱油10克,猪油（炼制）25克做法：1. 五花肉洗净切片；2. 杭椒洗净切段；3. 五花肉下油锅煸炒至六成熟，加入杭椒煸炒，起锅前再加入辣酱少许，装盘即可。 标签：小炒,菜系,揭秘
