醋放久了会生白,为了防止其生白,最好在醋内加一些黄酒后再掺入少许( )。 时间:2026-04-19 09:34:00 浏览:862次 【答案】:C那层白色的东西叫菌膜。黄酒的密度比醋小,会浮在醋上,起到密封的作用,而精盐能杀灭菌类。故选C。 标签:醋放久,生白,其生白