升是体积单位，斤是重量单位，不能互换。
但如果知道液体的密度就可以算出来。例子：
5升水=10斤；
5升植物油=9.4斤；
5升大米=7.5斤（松散堆放）；
5升牛奶=10.3斤。
花生油的密度为0.9110-0.9180千克/公升，则5*0.911=4.555千克，5*0.918=4.59千克，所以五升花生油的质量在4.555千克到4.59千克之间，即5公升花生油等于9.11-9.18斤。
体积单位换算：
1立方米(m³)= 1000升 1000立方分米（dm³)= 1000000毫升=35.315立方英尺= 6.29桶
1立方分米=1000立方厘米
1立方厘米=1000立方毫米
市制体积单位：
1[市]石=10[市]斗
1[市]斗=10[市]升
1[市]升=10[市]合
1[市]合=10[市]勺
1[市]勺=10[市]撮
1[市]升=1升(法定单位)
