主料
桂花一碟
糖100克
蜂蜜2勺
盐2勺
甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度
桂花糖露的做法步骤

1
桂花摘下,置于盘中

2
用竹片慢慢拨开,去除赃物

3
放入漏框,置于盐水中浸泡5分钟

4
捞出沥干水份

5
放在纸巾上吸干水份,或自然晾干1晚

6
将桂花、糖拌匀,隔水蒸15分钟

7
趁热倒入玻璃瓶中,等凉透淋上蜂蜜,盖盖密封,放在冰箱中大约可保存2-3个月
主料
桂花一碟
糖100克
蜂蜜2勺
盐2勺
甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度
桂花糖露的做法步骤

1
桂花摘下,置于盘中

2
用竹片慢慢拨开,去除赃物

3
放入漏框,置于盐水中浸泡5分钟

4
捞出沥干水份

5
放在纸巾上吸干水份,或自然晾干1晚

6
将桂花、糖拌匀,隔水蒸15分钟

7
趁热倒入玻璃瓶中,等凉透淋上蜂蜜,盖盖密封,放在冰箱中大约可保存2-3个月