治疗胃黏膜脱垂杂粮秘典胃黏膜脱垂也叫胃窦部黏膜脱垂，顾名思义，就是胃寞部的黏膜松弛、起皱、延长呈游离脱垂状，随着胃的蠕动，脱垂的黏膜被推入幽门口，把幽门口部分或全部阻塞，食物通过时受到阻碍，甚至完全不能进入十二指肠，从而产生一系列症状，这就是胃黏膜脱垂症。本病易发于中老年人，男性的发病率约为女性的2倍。主要临床表现为：无规律性的上腹痛，常伴腹胀、嗳气、恶心和呕吐。对于本病的治疗关键在于加强自我保健，包括少吃多餐，忌烟酒，忌浓茶咖啡，睡眠应采取左侧卧位；药物方面可酌情服用颠茄类，如颠茄、阿托品等，不宜服用胃动力药。对原发的胃病如胃窦炎、溃疡病应积极治疗，治好了原发病，胃黏膜脱垂症有望渐渐康复。1．大麦大麦含有维生素A、维生素B、维生素E、脂肪、矿物质和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、卵磷脂、蛋白分解酶、脂肪酶等对人体非常有利的酶。大麦性味甘、成、凉，有健脾和胃、清热除烦、疏肝理气、止渴益气的作用。大麦与牛肉、神曲、谷芽等搭配食用对胃黏膜脱垂有很好的疗效。(1)大麦牛肉粥大麦仁100克，熟牛肉500克，调料适量。将牛肉洗净，切成小块。大麦仁去杂，洗净。面粉加冷水调成稀糊。将牛肉和大麦仁放入锅中，煮熟，勾入小麦粉。另一锅内放熟牛肉、精盐、醋，盛入大麦面粉粥，放入生姜丝、麻油，烧沸，放入味精、胡椒粉、葱花、搅匀即成。益气强筋，和胃消积。适用于胃黏膜脱垂、慢性胃炎、更年期综合征等病症。(2)麦芽饮大麦芽25克，谷芽20克，神曲10克。先将大麦芽、谷芽、神曲洗净，放入锅中，加水适量，大火煮沸25分钟后；去渣取汁，即成。健脾开胃，消食和中。适用于胃黏膜脱垂、慢性胃炎等症。(3)大麦粥大麦120克，红糖适量。将大麦研碎，放入锅中，加水适量，大火煮成粥，放入适量红糖，搅拌均匀即成。益气和胃，消积宽肠。适用于胃黏膜脱垂等症。2．粳米米饭是机体热量的主要来源，体虚身弱者、久病初愈者以及老幼男女都可以多食米粥调养。粳米与牛奶、砂仁搭配食用，对胃黏膜脱垂者有良好的疗效。长期坚持，并按时、适量食用可以提高身体的免疫能力。(1)粳米牛奶粥粳米150克，牛奶250毫升，白糖适量。将粳米清洗干净，放入锅中，加水适量，煮成粥后，放入牛奶，调入白糖，稍煮片刻即成。补虚益胃、生津润肠。适用于胃黏膜脱垂、习惯性便秘等症。(2)粳米砂仁粥粳米150克，砂仁8克，红糖适量。将砂仁研碎备用。粳米洗净，放入锅中，加水适量，大火煮熟，放入红糖，搅拌均匀，调入砂仁，小火稍煮片刻即成。行气调中，和胃醒脾。适用于胃黏膜脱垂、慢性胃炎等症。
