文房四宝中的“墨”被称作“金不换”。
“金不换”指的是墨。古语云:“凡墨日日用之,一岁才减半分,如是者万金不换。”好的墨由手工制成,集造型艺术和制墨工艺于一身,有“紫金不换,名墨难求”之说。古人因此将墨称为“金不换”,形容佳墨可贵。另一说取自宋·苏辙诗句“千金不换金丹诀,何事惟须一布裘。”
作为一种消耗品,墨能完好如初地呈现于今者,当十分珍贵。墨的制作非常讲究,选料纯正加工精细,上等的墨极为细腻、香醇,而细腻的程度主要取决于加工时捣杵的次数,捣杵次数愈多愈细腻,据说一臼捣杵有上十万次的。在人工制墨发明之前,一般利用天然墨或半天然墨来作为书写材料。

文房四宝相关介绍
故宫博物院收藏的文房四宝多为清代名师所作,皇家御用,其用料考究、工艺精美,代表了我国数千年来文房用具的发展水平和能工巧匠们的创造智慧与艺术才能,是文房用具中的瑰宝。“文房四宝”不仅是具有极强的实用价值的文具用品,也是融绘画、书法、雕刻、装饰等为一体的艺术品。
在2007年,中国科学院科技史所、中国文房四宝协会,向联合国教科文组织申报笔墨纸砚为世界级“非物质文化遗产”。笔、墨、纸、砚,各有各的用途,各有各的讲究,所谓“名砚清水,古墨新发,惯用之笔,陈旧之纸”,合起来是整个一套,再写出我们的文字,综合成为我们独特的传统书法艺术。
以上内容参考百度百科-文房四宝(笔墨纸砚)
