沙白的做法 时间：2026-03-24 01:29:00 浏览：867次 又称为沙白、白贝，是中国文蛤的一种。身体呈扁圆形，体色一般为白色，壳光亮贝肉肥美、鲜甜。很多人都说是拿来煮汤的，我喜欢炒的，换种口味。步骤1.沙白买回来洗干净2.蒜、姜、葱、辣椒切好3.姜蒜辣椒爆香，下沙白爆炒4.待沙白都打开的时候下点盐，一点点就好5.下葱、勾芡，调味即可6.出锅装盘沙白本身会出水，不需要加水，最好盖上锅盖，这样会比较快。 标签：沙白
