苏打红茶是由苏打水和红茶混合而成的饮品，其制作过程中需要注意苏打水和红茶的比例和混合的时间。因此，苏打红茶的制作过程也有类似于武侠小说中的关门令，称为“关河令”：1.关河令第一关：选取好的红茶叶。选取质量优良的红茶叶是苏打红茶的第一步，好的茶叶制作出来的苏打红茶口感更佳。2.关河令第二关：如法泡茶。将选取好的红茶叶放入开水中，煮开后熄火，浸泡3-5分钟后取出茶叶。3.关河令第三关：调制苏打水。将苏打水倒入杯子中，调制好苏打水的比例和口感。4.关河令第四关：混合。将泡好的红茶倒入苏打水中，轻轻搅拌几下混合均匀。5.关河令第五关：品尝。热可口的苏打红茶就做好了，尝试一下是否符合自己的口味。关河令是制作苏打红茶的必要步骤，只有严格遵守每一关的要求，才能制作出口感优美、清新可口的苏打红茶。
