揭秘海鲜餐桌的隐形杀手：有毒螃蟹大揭秘
《博物》杂志的“赶海”专题引发了大家的探索热情，其中那只大螃蟹更是引发了热议。赶海固然有趣，但千万不可掉以轻心，因为有些海中的"美食"，可能隐藏着致命的风险！
在海南的海滩上，我们偶尔发现的破裂哲扇蟹，通常情况下是无毒的，它们以各种贝类和藻类为食，但这些食物中的毒素会被它们累积，若不慎被人食用，后果严重。特别是在赤潮频繁的海域，风险更高。
扇蟹科的毒罐子
扇蟹科的种类，如体色鲜艳、外壳粗糙、带有颗粒的"全村吃饭蟹"，尤其是"正直爱洁蟹"和"鳞斑蟹"，更是要警惕的有毒螃蟹。这些蟹体内积累了麻痹性贝毒或腹泻性贝毒，外形酷似面包的"面包蟹"，曾因在市场上流通而引发广东湛江中毒事件，提醒我们在海边或市场挑选时务必谨慎。
专家讲解
幸运的是，我们邀请了海南大学水产学硕士，黄端杰老师，他将深入解析赶海时可能遇到的有毒螃蟹，让我们对海鲜安全有更深的理解。9月12日周日晚7:30，锁定博物课堂直播间，别错过这场知识盛宴。
讲座详情
时间：9月12日(周日) 19:30 - 20:30
参与方式：长按二维码识别或点击“阅读原文”直达直播间
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认真听课的你，将有机会成为幸运儿
讲座结束时，只需正确回答问题，你就有机会赢取奖品。错过直播也不要紧，讲座回放随时可看，但互动环节只能在直播中参与。
让我们一起揭开有毒螃蟹的神秘面纱，保护自己和家人的健康，享受安全的赶海乐趣。记得关注《博物》官方，每周日晚七点半，与黄端杰老师相约博物课堂，探索未知的海洋世界。
