青岛西海岸新区的金沙滩啤酒城是第33届青岛啤酒节的举办地。在2023年7月14日的晚上，这个啤酒节正式在金沙滩啤酒城启动，迎来了来自丹麦、加拿大等40多个国家和地区的超过2000款啤酒的展示。金沙滩啤酒城的星光大道不仅是节庆的中轴线，也是灯光秀的核心区域。今年，啤酒节对星光大道进行了全面的照明升级，极大地提升了观众的视觉体验。主题景观“欢聚之杯”安装了新型光电玻璃显示屏和庆模新型灯光亮化设备，灯光秀中首次使用了168台超大功率光束灯、2台大功率激光设备和18台灯塔激光设备，为观众呈现了一场如梦似幻的灯光盛宴。此外，还新增了爱情海湾海上中高空焰火表演，创造了“海滩+烟花”的浪漫景象。青岛国际啤酒节的活动内容丰富多样，包括开幕式、啤酒品饮、文艺晚会、艺术巡游、文体娱乐、饮酒大赛、旅游休闲、经贸展览以及闭幕式晚会等。这一国家级大型节庆活动由国家相关部委和青岛市人民政府共同主办，集旅游、文化、体育和经贸于一体。在节日期间，青岛的街头巷尾都装饰得焕然一新，全城沉浸在狂欢的氛围中。国际啤酒城占地近500亩，拥有近30项世界先进的大型娱乐设施，内部酒香四溢，激情澎湃。每年，这个节日都吸引着20多个世界知名啤酒厂商的参与，并吸引近300万海内外游客共襄盛举。2005年8月13日，第15届青岛国际啤酒节开幕，这是首次有台湾的东森电视台和中国山东卫视合作，将开幕典礼向亚洲、欧美等地进行同步连线转播，同时也与新浪网合作进行网上视频直播。
