揪的拼音是jiū。
揪，汉语一级字，拼音读作jiū，本义指收聚。引申：用手抓住或扭住。又如：揪捽。抽打。形声。从手，秋声。康熙字典：同揫。《正字通》字汇音酒，平声。手揪也。按揪揫同字，分音各训，误。
揪字五行属木，字形结构为左右，可拆字为“扌秋”。部首为扌，笔画为12画，笔顺为“一丨一ノ一丨ノ丶丶ノノ丶”。
拼音，是拼读音节的过程，就是按照普通话音节的构成规律，把声母、介母、韵母急速连续拼合并加上声调而成为一个音节。
学好拼音的好处：
1、学习拼音可以独立查字典，有利于幼儿学习独立识字。能借助汉语拼音认读汉字，学会用音序检字法和部首检字法查字典。
2、学拼音有利于读准汉字发音学会汉语拼音。能读准声母、韵母、声调和整体认读音节。能准确地拼读音节，正确书写声母、韵母和音节。认识大写字母，熟记《汉语拼音字母表》。
3、有助于识字的学习，借助拼音，学生就能认识生字，加快识字的步伐。如果在学习过程中，遇到不认识的生字，引导学生借助拼音拼一拼，读一读，多读几遍，在反复拼读的过程中，学生就学会了汉字，也学会了识字的方法。
4、帮助孩子阅读，学习汉语拼音，一方面让学生通过朗读巩固了汉语拼音，另一方面让学生借助拼音朗读这些课文，借助汉语拼音进行自读实践，他们通过反复朗读，能把字音读正确，能把课文读通读顺，能提高朗读能力。
