寒字笔顺为：点、点、横撇/横钩、横、横、竖、竖、横、撇、捺、点、点，共有12画。寒字笔画笔顺如下图所示：
寒字组词
寒假：学校中冬季的假期，在一、二月间。
寒冷： 发冷的感觉。
寒霜：寒冷的冰霜。
文字溯源
会意字。“寒”的甲骨文由三个部件构成：外部是屋子的侧视形；中间是人形；人周围是四堆草形。辨形审义，字的形体含义是：人躲屋内，蜷卧草上，这就把寒意表达出来了。图中“南宫鼎”和“大克鼎”金文的“寒”字，在甲骨文的基础上增加了两冰块状，更突出了天寒地冻的含义；人下增加了脚，脚是最容易感受寒冷的，所以特别夸张。后来这个字发展至小篆时，“人”下的脚被简省掉了，室外的冰块也变为“仌”形了；可“屋里睡人脚下冰”的形象还依稀看得出来。
