祖庵鱼趐 是什么地方的菜 时间：2026-05-21 08:29:00 浏览：849次 现在湖南菜代表菜中有道“祖庵鱼翅”，又名“红煨鱼翅”，即为谭延闿家创。 祖庵是谭延闿的字，谭是当时的湘军总司令。 标签：祖庵,地方
